上等蜂蜜-烏桕蜜

烏桕蜜清甜、色淡、有異香，不似龍眼蜜、荔枝蜜或百花蜜那麼濃甜，烏桕蜜的葡萄糖含量高，口感佳，很好吃！

    量少，是内行人搶購的聖品，目前狮潭纸湖農場，蜂農彭文淦，刻意留存約60餘瓶，想分享給未曾品嚐過的朋友，機會難得。

    烏桕木屬落葉喬木，高可達15米，樹皮灰黑色，在台湾算是稀有樹木。花單性，雌雄同株，聚集成頂生總狀花序，在春季時開花。

蜂農只在春季時才有收獲哦，量不多，知道的人也不多，一般都留給好朋友分享。

纸湖農場:0933-409293彭先生

左為百花蜜、右為烏桕蜜

烏桕木花

淦哥挑蜂箱，小農是很辛苦的!